Eccomi qua..dopo tanti dubbi e tentennamenti mi sono finalmente decisa ad aprire questo Blog...l'ennesimo Blog di cucina ma cosa ci posso fare se è la mia grande passione?
Adoro cucinare,mangiare..assaggiare piatti nuovi ogni volta che sono in un posto nuovo e devo ammetterlo sono una maniaca di libri di cucina.Ne compro tanti,spesso, di tutti i tipi.
Se dovessi fare un equazione beh direi che i libri di cucina stanno a me come le scarpe stanno a Carry.(non che le scarpe non mi piacciano!)
Mi sono finalmente decisa a testare un bel pò delle ricette dei miei numerosissimi libri di cucina..mi voglio cimentare nelle ricette dei miei chef preferiti,voglio provare piatti di cucina etnica(che adoro!!),piatti della tradizione di casa mia...piatti che mi piacciono e mi danno un immenso senso di piacere ogni volta che li preparo.
Per cui direi che è meglio che mi rimbocchi le maniche ed inizi a cucinare.
Alla prima ricetta.
Consu
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